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自制揭西红桃粄

来源:好招商食品网 美食制作 美凤厨房  |  2023-01-28
主料:
粘米粉250g木薯淀粉100g300g

辅料:
萝卜干3条花生30g25g粄红适量

自制揭西红桃粄的做法步骤

1.先用一个锅烧开水放入粘米粉搅拌成迷糊,再盖上盖子焖10分钟。倒出来放上粄红和木薯淀粉搓成团,代用

2.用手抓一个米团包上馅料,用红桃粄专用膜具印出来

3.依次把所有糊团做完

4.把做好的粄放到蒸垫上蒸15分钟,再焖5分钟

5.出锅摆盘,

小窍门&温馨提示

做成桃形时很多人做不了,主要靠膜具印出来模型来的


TAGS:糕点 老人 其他菜系 学生 粘米粉
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